みなさんこんにちは！

茨城県ひたちなか市にありますフォトスタジオ

グランフォト小野写真館お支度　あこです

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みなさんはコロナウィルスのせいで拘束された毎日、どう過ごしてますか？

色んな考えの方が居ると思いますが、私は、外出を控えましょう～！

と言われて、何をしようと考えたとき、普段時間がなくて出来ない事をしよう

と考えました。

ゆっくり時間がないと出来ない事と言えば料理

万能調味料を作ったり、作り置きを増やしたり、ちょっと手の込んだ料理を作ってみたり・・・

その流れで、地味に面倒な、ドライパセリも作りました。

このドライパセリは　洋食の美味しさに少しだけお手伝いをしてくれるわき役です。

そんなドライパセリに時間をかけるのがちょっと勿体なくて・・・

でもタイミング良く、大量のパセリが40円で買えたので

まずは、茎からすべてむしり落とします。

30センチほどある大皿が山盛り

レンジの600wで3分

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すこ～し小さくなりました。

上下をひっくり返し

又、3分

これを4～5回、パサパサ、パリパリになるまで加熱し続け・・・

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手で握ると面白いようにパサパサ、パリパリ

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相当な量のパセリだったので沢山作れました

半年以上ありそうです

次はどんな暇つぶしをしようかな・・・？

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