専用の醤油もありますよね〜
みなさんお刺身は好きですか!?
今日は!
日本人なら大好きのはず!?
おさしみの日だそうです~o(^▽^)o
室町時代後期の中原康冨の今日の日記に、
「鯛なら鯛と分かるように、その魚のひれを刺しておくので刺身、つまり”さしみなます”。」
という記述があり、それが刺身という言葉の由来らしいですよ!
ぜひぜひ今日の晩ご飯は、
おいしいお刺身にしてみてはいかがでしょうか
それでは8月14日のお客様です!
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