こんにちは〜！

茨城県ひたちなか市にある小野写真館のすけこです！！

すけこさん、最近とっても憧れているものがあるんです。それは…

アフタヌーンティー

皆様分かりますでしょうか…あの、段になったトレイに

スコーンにサンドイッチ、ケーキの乗ったあれです！一回あれを食べてみたい……

だけどこのコロナ渦で、都内にはなかなか行けないし…

そんなわけで、今回は本場イギリス🇬🇧のレシピを見ながら

スコーン作りに挑戦してみました

粉と砂糖をまぜて、牛乳にバターを練り込んで…

出来たのがこちら！！

おお！！良い感じ

思ったより簡単に、美味しそうにできました

紅茶にジャム、冷蔵庫にあったチョコスプレッドを付けていただきます

んんん〜外はカリカリ、中はフワフワで美味しい〜〜

クロテッドクリームは材料がなくて作れなかったんですが、次回は挑戦してみようと思います

おうちでアフタヌーンティーも良いですね！

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