甘く煮詰める
こんにちは〜!
茨城県ひたちなか市にある小野写真館のすけこです!!
今回はお家暮らし第6弾!!
先日からパンを作りまくっていたすけこさんでしたが、
今度はまた別の物が気になり始めました…それは
煮詰め系!!
普段なら買っているものも、自分好みに作ってみちゃおう!
と、チャレンジしました!
まずはジャム
これは細かく切った甘夏
お砂糖はかなり入れましたが、できた!マーマレード👌
少し渋みはありますがそれがいい♪
そして次は……
あんこ
これを作ったパンに塗って、充実したパンライフに生かそうと思います!
それにお饅頭やどら焼きには使えそう!
自分好みの甘さに仕上げられるのでおすすめですよ!
ぜひやってみてくださいね!!
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