辛みはおいしい。
みなさんこんにちは
茨城県ひたちなか市にある小野写真館のくがんちゅです
くがんちゅは辛い物がとても好きです
例えば。。。
会社には七味、一味が常備されています。
中身は京都のお土産で頂いたものや、浅草の専門店に行って自分好みに調合したもの、とにかく辛み成分のみのもの、という品揃えでございます。
お昼ご飯の内容によって、どの七味、一味を使うのか選ぶのみ毎回の楽しみです
一味はとにかく辛み成分が感じられる、という良さがあり、
七味は辛みは若干弱まりますが、風味や歯ごたえ、素敵は香りを楽しむことが出来ます
こちらは浅草で調合をして頂いた時の写真
辛さはMaxにして、歯ごたえを出す麻の実は苦手なので抜いて、柑橘系のいい香りのする陳皮を多くしました
みなさんもぜひ行って見て下さい
そしてつい先日、姉と義兄と新年会を開催したのですが、そちらのお店にあった辛そうなお肉を食べました
思った以上に真っ赤っかでびっくり
ちょっと心配でしたが、おいしく食べられました
次はどんな辛いものを食べようかわくわくです
またおいしい辛みを見つけたらご紹介致しまーす
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おのしゃの2018年最新
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