大好物♡
みなさんこんにちは
茨城県ひたちなか市にある小野写真館のくがんちゅです
昨日、くがんちゅの大好物を作りました
それがこちら
じゃじゃーん！
キッシュです
キッシュがとても好きで、しばらく食べていないと無性に食べたくなります
先日ひたちなか市にあるカフェでとってもとってもおいしいキッシュを食べたので自宅でも作りたくなっちゃいました
作ってみてわかったことはやっぱりお店のキッシュはおいしいってこと
自分で作ったものもおいしいのはおいしいのですが、いつも若干味が薄い。。。
これからじゃんじゃん練習してもっとおいしいキッシュを作れるよう頑張ります！
このブログを読んでくださっている方の中で、キッシュを上手に焼くコツを知っている方がいましたら是非教えてください。
タルト型に入れて焼いているのですが、表面は焦げ目がついても裏が若干焼きが甘い気がするのです
みなさまのアドバイスお待ちしております！
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